传统手工 · 口感保障 · 特色经营
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想吃烤面筋，但是又担心街上的不卫生，不用担心，现在就为大家分享怎么在家做出美味的烤面筋。
面粉100克
水60ml
盐少许
辣椒面适量
胡椒粉适量
食用油适量
烧烤酱适量
自制烤面筋的做法
1.把面团揉光滑，盖上湿布醒发十分钟。
2.开水龙头用
3.大概二十分钟后面团会变成黄色，很有韧性，面筋就出来啦！把水分拧干，特别有弹性！
4.把面筋拉长，从筷子粗的那头开始绕，尽量不要有缝隙。
5.蓝后把水烧开，放进去煮，水开后15分钟左右，中间轻轻的把一根筷子抽出来，这样可以让面筋更好的膨胀起来
6.变大后放到凉水里
7.切成螺旋状
8.食用油、烧烤酱、胡椒粉(我真爱)、辣椒面、腌一小会
9.把烤箱预热到200度、用锡纸包好放进去、大概8分钟就可以啦！
电话：13892937659
邮箱：1029151628@qq.com
地址：陕西省成阳市秦都区渭滨街道办事处留印村留印村路4组18号
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